Menú degustación de navidad

30,00 € iva incluido.


Nuestras tapas
* Sopa de gambas con miso y arroz inflado.
* Casablanca – Hummus tradicional de garbanzos.
* Brocheta de langostinos con vinagreta de lima.
* Bouquet de ensalada con frutos secos y naranja.

Seguimos…
* Atún fresco marinado en soja y jengibre a la plancha con mousse de berenjena y yogur.
* Magret de pato, mango, virutas de foie y polvo de avellanas.

Postres
* Pastel de chocolate trufada con crema de castañas y helado de maracuyá.

NUESTRO VINO NEGRO CRIANZA, VINO BLANCO CHARDONNAY Y AGUA.